Світовий молочний ринок: вищі виробничі витрати тиснуть на прибутковість ферм
За останній місяць, обсяги надою дещо знизилися у регіонах виробників, але залишаються вищими ніж торік. Надлишки біржових товарів тиснуть на закупівельні ціни, а зростання виробничих…
Світовий молочний ринок: ціни під тиском надлишків продукції та вищих витрат
На початку 2026 року у різних регіонах тривало збільшення обсягів виробництва молока-сировини, що сприяло появі на ринку надлишків молочної продукції, у тому числі сирів, обвалу…
Пошук по тегу: промисловий сектор
Чисельність корів: з липня промисловий сектор демонструє скорочення
За даними Держстату загальна чисельність корів станом на 01 жовтня 2021 року становить 1,64 млн. гол., що на 5,9% менше, ніж у минулому році, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць.
Чисельність промислових корів зростає
Станом на 1 вересня в Україні налічують 1 млн 655,2 тис. корів, що на 5,9% менше, ніж у 2020-му. Із них 425,2 тис. корів утримували в промисловому секторі, а 1 млн 230 тис. голів — в господарствах населення.
Майже третину молока виробляє промисловий сектор
За даними Держстатистики, за перше півріччя 2021 року загальне виробництво молока в Україні скоротилося на 5,6%, або 255 тис. т в порівнянні з відповідним періодом минулого року — до 4,318 млн т.
